La cromatografía es una técnica utilizada para la separación de dos o más compuestos o iones, mediante la distribucón de estos entre dos fases, una que se mueve y otra estacionaria. Estas dos fases
pueden ser sólido-líquido, líquido-líquido o gas-líquido. Aunque hay muchas variaciones diferentes de la cromatografía, los principios son esencialmente los mismos.
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